哎呀

我要來亂了。一月過一半了,生活亂七八糟,好悶。
所以我要來貼飛輪海,喔噎!(重力星來打我呀!打我呀!)(寂寞宅女的人生……)
可是我要說,聽一下精神百倍,唱一下活力十足呀!(又再用星爺的梗了。)

ps.我在本blog所po的文章真的超宅的,一個是濃湯,一個是少年團體的mv………………..
(躲在角落哀傷)

我終於可以來寫關於湯的事了

雖然搬家後第一篇就在寫關於食物的事情好像有點太過急躁。怎麼說都應該先來個開格簡介、成員自我介紹、部落格期望之類的。但是,我就是等不及了!等不及告訴大家我到底煮了多好喝的湯!
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在提這奶油濃湯之前我務必要讓大家知道,不是煮的久就可以的!村上春樹說得果然有道理,該切的東西就是要好好切的,該小火慢燒的就是要小火慢燒,等到準備工作做齊了以後就可以蓋鍋蓋好好等著上菜!我之所以會這麼得意是因為我完全都沒有看食譜,也就是憑自己那不太中用的腦袋去猜測,但是能夠有這樣的結果我真的是非常心滿意足。以下是準備過程:
1.冰箱裡只剩下一條紅蘿蔔、一塊培根、一截快軟掉的西洋芹、三顆洋蔥和開過剩半瓶的烹飪用奶油
—->煮奶油濃湯的時間到了!以上東西通通可以把它們一次吃掉!
所以把洋蔥剝皮,沿著根莖的方向切成四分。
培根切成小塊。
紅蘿蔔去皮切成薄圓片備用。
熱鍋,放拇指大小的奶油,(因為培根本身就有油份,所以奶油只是為了讓東西不要沾鍋,如果家裡鍋子夠好的話也可以不放奶油。)把培根跟洋蔥放進去拌,開中火,要很有耐心的一直拌,拌到洋蔥出水變軟為止,期間可以聞到培根的香味,然後加入五百cc的冷水。
把火轉大,直到水滾,放紅蘿蔔,換成超小火,蓋鍋蓋。
把麵包從冷凍庫拿出來退冰。(當然你事前要有買麵包,然後還像我一樣把把他放進冷凍庫裡保鮮,你才有冷凍麵包可以拿。)
然後你就可以像我一樣去讀書了,書這麼無聊(…….我不知道你的怎樣啦,不過我手邊這本非常無聊)煩的時候就站起來去看看鍋子裡的東西怎樣了。一直讀到很餓很餓,要記住,不是餓到快昏倒只是餓到很有食慾的時候,(也就是說,鍋子裡裡的東西已經燉超過一個小時了),開烤箱,熱麵包。熄火,倒入煮菜用的奶油(白色的),上桌。
就會變成我煮出來的樣子啦。我最後有加黑胡椒,你看你喜不喜歡囉!